博山許氏食品廠
點(diǎn)擊量: 發(fā)布時(shí)間:2019-12-19 17:01:50
山東博山是個(gè)美麗富饒的山城,美食文化歷史悠久、淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)。清朝乾隆皇帝南巡時(shí)特意到博山瞻仰康熙時(shí)大學(xué)士孫廷銓故居,品嘗了博山酥鍋,贊不絕口。
博花食品隸屬于博山許氏食品廠。博山許氏食品廠座落于孝婦河畔柳杭水河路,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是博山一家知名度較高,并率先通過QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證的食品企業(yè)。本廠設(shè)備精良、布局合理、為純手工生產(chǎn),運(yùn)用許氏家族世代祖?zhèn)髋浞?,加以現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合,選料考究,原材料提供商必須獲得食品生產(chǎn)許可證,選用QS質(zhì)量安全準(zhǔn)入的生肉制品企業(yè)為長(zhǎng)年供貨商,主要產(chǎn)品有酥鍋、燒鍋、壇子肉、櫻桃肉、香腸、肉干、扒蹄、水餃、香酥煎餅等。公司還生產(chǎn)和銷售蒲公英茶和無花果茶。
博山許氏食品廠自創(chuàng)建以來,在傳統(tǒng)手工制作的基礎(chǔ)上,不斷發(fā)展創(chuàng)新,開發(fā)出真空包裝、禮盒系列產(chǎn)品,并且注冊(cè)為“博花”商標(biāo),深受顧客歡迎。企業(yè)榮譽(yù)滿堂, 2002年8月,由淄博市消費(fèi)者協(xié)會(huì)、淄博市衛(wèi)生局、淄博市工商行政管理局、淄博市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局評(píng)為“食品安全承諾單位”。2003年1月,由淄博市衛(wèi)生防疫站評(píng)為“食品衛(wèi)生管理先進(jìn)單位”。2003年10月在中國淄博第三屆飲食文化旅游節(jié)期間,“博花”牌酥鍋系列肉食產(chǎn)品被評(píng)為“最佳食品生產(chǎn)企業(yè)”。2006年10只,由淄博市工商行政管理局、淄博市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“淄博市流通領(lǐng)域食品安全放心店”。
多年來的發(fā)展,企業(yè)各方面都有了顯著的變化,唯獨(dú)沒有變化的是產(chǎn)品的質(zhì)量和口味,在質(zhì)量管理上,始終堅(jiān)持“選料精細(xì)”、“配料精準(zhǔn)”、“制作精心”、“包裝精確”的四“精”原則,因此,當(dāng)出的老顧客至今仍然絡(luò)繹不絕。